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ストリートファン通信

★≪ストリートファン企画≫「日替わり&限定メニュー」にこだわってみるテスト

 


★飲食店にはよくある「日替わりメニュー」。そのよく考えられたシステムを見直してみませんか?

  お店側も、新しいメニューを考えたり、毎日手順が違ったりと、いろいろ大変かとは思いますが、お客様から

見ると、このようなメリットがあります。

  ・何も考えずに、日替わり!の一言で毎日違ったメニューになる。
  ・今日の日替わりは何かな?と気になる。
  ・限定には弱いんだなぁ~。となる。
  ・ちょっとのサービスだけでも、とても得した気になれる。
  ・後の日のサービスが気に入ったら、また来たくなる。

 

★もちろん、飲食店だけでなく、その他の業種でもいろんなサービスを考えられてもいいかと思います。

 それを、期間限定で、毎日の一押しメニューとして紹介してみませんか?

 もともと日替わりメニューがある場合はそのままでも、もし無い場合は、小さなサービスからでも。

 毎日変わるメニューを紹介いただければ、こちらで優先紹介させていただきます。

 「日替わり・限定」がキーワードです。

 

企画の一例:

★たとえば、ラーメン店
 ・月曜日:海苔3枚サービス
 ・火曜日:辛みそサービス
 ・水曜日:メンマちょこっと増量
 ・木曜日:麺1.5倍無料
 ・金曜日:半卵サービス
 ・土曜日:チャーシューの端っこサービス
 ・日曜日:月~土のサービスのうちどれか
たとえば喫茶店。ドリンクご注文の方に・・・
 ・月曜日:ハッピーターンサービス
 ・火曜日:ナッツサービス
 ・水曜日:ワンサイズアップ
 ・木曜日:ポッキーオンザロックサービス
 ・金曜日:スコーン一個サービス
 ・土曜日:パンケーキ一枚増量
 ・日曜日:ショートケーキ半額

少しづつ、お得度合いが上がっていくのと、期間限定というのがポイントです。

他にも「この業種ならどんなちょこっとサービスがありますか?」などご相談OKです。

一緒に考えましょう。

 

★最初は小さな規模でも構いません。また、

 そのうち商店街丸ごと「日替わりサービスあります」のキャッチフレーズで大売出しを行ってみませんか?

 今やっている、もしくはこれから行いたいという店主様。いらっしゃいましたら、是非連絡ください。

★お問い合わせはこちら。↓
https://www.streetfan.net/contact/



【金かけず、力をかけず、小さな試みを毎日少しずつ考えたい。】

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